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Cette NOUVELLE version de l'appareil de soja a été mise sur le marché début 2005. Sa toute nouvelle conception en fait l'appareil le plus performant, le plus solide et le plus facile à nettoyer de sa catégorie.
Ses nouvelles caractéristiques sont les suivantes :
• cuve inox résistante qualité 18/10,
• la résistance chauffante est sous la cuve,
• 2 filtres (1 pour le soja, 1 pour les autres produits),
• 3 vrais programmes - 1 pour le soja - 1 pour les autres céréales (température plus basse) - 1 sans chauffe, pour préserver les caractéristiques nutritives de certains aliments (il suffit de mettre de l'eau à la température souhaitée),
• poignée facilitant la manipulation,
• stabilité et sécurité accrues.
CONTENU D'UN CARTON : Le SojaMax VS DR280 (nouvelle version) • 2 micro-filtres métalliques • 1 mesurette • 1 récipient d'égouttage gradué jusqu'à 800 ml • 1 kit tofu (comprenant 1 faisselle avec couvercle, 1 étamine, 100 gr de nigari) • 1 brosse et un chiffon grattoir • 1 câble d'alimentation • La notice d'utilisation.
Rentabilisée entre 4 et 6 mois
Le prix de revient de 1,3 litre de Lait de Soja ou de 200 g de Tofu, en tenant compte des ingrédients, de l’eau ainsi que de l’énergie, est d’environ 0,26 €. (100 à 140 g de fèves de soja sèches permettent de produire 1 à 1,3 litre de Lait de Soja). Il ne vous faudra que quelques minutes pour le nettoyage, et vous aurez le plaisir de produire vous-même des produits sains et à votre goût.
La force de la nature
En comparaison avec le lait de vache entier (3,5 % de m.g.), le lait de soja contient :
- moins de graisses et moins de calories,
- moins de calcium,
- plus de fer et plus de graisses non-saturées,
- de la lécithine,
- des isoflavones (oestrogène végétal).
Selon les dernières recherches médicales, l’utilisation de lait de soja et de tofu prévient :
- l’artériosclérose, les maladies coronaires,
- les problèmes de ménopause,
- l’ostéoporose,
- le cancer (surtout le cancer du sein, de la prostate et intestinal),
- l’allergie au lactose et à la caséine.
Caractéristiques techniques
Tension : 220-230 V
Fréquence : 50 Hz
Puissance moteur : 220 W
Puissance de chauffe : 750 W
Volume utile de cuve : 1,31
Taille : 22 x 16 x 29 cm
Poids : 1,8 kg
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UNE YAOURTIÈRE EFFICACE
Il vous est peut-être arrivé de ne pas réussir votre yaourt de soja.
Cette yaourtière monobloc est conçue pour réussir vos yaourts de soja. Le développement de l'acidophilus bifodo (ou de la bactérie choisie) se fait plus difficilement avec du lait de soja ou de riz qu'avec du lait animal. Par contre, la fermentation se fait plus facilement quand elle est réalisée dans un volume important. C'est pour cette raison qu'avec cette yaourtière, le yaourt est amené à maturité dans un récipient d'un volume de 1 litre.
C'est tout simple, et c'est simplement que vous allez réussir vos yaourts de soja (ou végétaux) de grande qualité nutritive, et naturels.
Pratique
Cette méthode permet de brasser le yaourt après maturation, de le parfumer, de le présenter dans des coupes … Par ailleurs, au lieu de nettoyer des petits pots, il suffit de nettoyer un seul récipient (lavable au lave-vaisselle).
Caractéristiques de la Yaourtière
Type : Électroménager
Modèle : YS118
Tension : 220-230 V
Fréquence : 50 Hz
Puissance : 18 W
Volume récipient (yaourt) : 1 litre
Dimensions : 13 x 13 x 28 cm
Poids : 830 g |
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